يواجهُ قطاعُ الصناعات الغذائية تحدياتٍ كبيرةً جراء تغيرات المناخ المتسارعة في المغرب، تزداد هذه التحديات تعقيدا مع انخفاض معدلات الأمطار وتقلبات درجات الحرارة، مما يؤثر على الإنتاج الزراعي المادة الأولية لهذه الصناعات لمواجهة هذه التحديات، يتجه القطاع نحو تبني ممارسات استدامة تحافظ على الموارد الطبيعية وتحسن كفاءة الإنتاج.